Аксесуари для печі

Коли піч уже стоїть на кухні — саме час подбати про дрібниці, які полегшують роботу. У цьому розділі зібрані аксесуари для печі - протвені, решітки, направляючі, вкладиші та багато іншого. Головна зірка серед них — алюмінієвий протвінь. Простий, легкий і надійний — він допомагає готуєш без зайвих клопотів, не пригорає, не іржавіє, а головне — рівномірно розподіляє тепло. 

Аксесуари для печі: що ми пропонуємо? 

• Алюмінієві протвені — класика для випічки, м’яса, риби
• Тефлонові листи — з антипригарним покриттям
• Перфоровані дека — для рум’яної скоринки
• Решітки й направляючі — для гриля або запікання
• Підставки, сітки, кришки, вкладиші — усе, що полегшує роботу 

Алюмінієвий протвінь це простий, але суперфункціональний помічник. Адже він легкий і не перевантажує руки навіть при повній викладці. Міцний і довговічний — не боїться частого використання. Швидко нагрівається та рівномірно пропікає. Не вбирає запахи та не іржавіє. Підходить для будь-якої професійної печі, пароконвектомата чи духовки. Є моделі різної глибини, з гладкою або перфорованою основою, для різних гастроємностей. 

Аксесуари для печі: для кого ці аксесуари? 

• Пекарі й кондитери — для випічки хліба, тортів, круасанів
• Шеф-кухарі — для запікання м’яса, овочів, риби
• Кейтеринг та фаст-фуд — для зручної та швидкої роботи
• Їдальні, школи, ресторани, кафе — для щоденних обсягів
• Домашні кулінари — хто хоче професійний результат у своїй кухні 

Аксесуари для печі мають ряд переваг: 

• Полегшують приготування та зменшують ризик пригорання
• Забезпечують рівномірну термообробку
• Довговічні, легко миються
• Підходять до стандартних гастроформ
• Роблять кухню зручнішою й безпечнішою 

Щоб вибрати найкращі аксесуари для печі потрібно знати розмір печі або формат GN (гастроємності). Обрати глибину протвиня залежно від страв. Врахувати, чи потрібна перфорація. Подбати про антипригарне покриття. 

Замовляй аксесуари, які зроблять роботу на кухні комфортною, а страви — ідеальними. Алюмінієвий протвінь, решітки чи вкладиші — у нас знайдеться все, що потрібно.