Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Столи піцерійні Tecnodom — професійне холодильне обладнання для піцерій, кафе, ресторанів, фаст-фуду, dark kitchen та інших закладів HoReCa. Вони поєднують охолоджувану секцію для зберігання продуктів із робочою поверхнею для підготовки тіста, соусів, сиру, овочів, м’ясних інгредієнтів і формування піци.
У ProCook можна підібрати піцерійний стіл Tecnodom для професійної кухні у Львові з доставкою по Україні. Доступні моделі з різною кількістю дверей, внутрішнім об’ємом, гранітною робочою поверхнею, нейтральними шухлядами та надставками для гастроємностей.
Столи піцерійні Tecnodom — це професійне холодильне обладнання для кухонь, де важливі швидкий доступ до інгредієнтів, достатня робоча поверхня та компактна організація місця піцайоло. Такі моделі використовують у піцеріях, кафе, ресторанах, закладах швидкого харчування, фудкортах, dark kitchen і виробничих кухнях.
Піцерійний стіл Tecnodom поєднує охолоджуване відділення та поверхню для роботи з тістом. Усередині можна зберігати заготовки, соуси, сир, овочі, м’ясні продукти й напівфабрикати, а верхню частину використовувати для формування піци перед випіканням.
Піцерійний стіл допомагає організувати єдину робочу станцію для охолодженого зберігання продуктів і підготовки піци. Це зменшує кількість переміщень між холодильником, виробничим столом і піччю та прискорює обробку замовлень у години найбільшого навантаження.
У каталозі ProCook представлені моделі Tecnodom із різною конфігурацією. Наприклад, стіл P-SLV02AI має двоє дверей, гранітну робочу поверхню, надставку з нержавіючої сталі на п’ять гастроємностей GN 1/6 та внутрішній об’єм 148 л. Його температурний режим становить +4…+6 °C.
Модель P-PZ02EKOC6 має гранітну стільницю з бортом, одну дверну секцію, шість нейтральних шухляд, полицю GN 1/1 та об’єм 155 л. Температурний режим цієї моделі становить 0…+10 °C.
Також у категорії представлена модель P-SLV03AI з трьома дверима, що підходить для кухонь, де потрібен більший запас охолоджених продуктів і довша робоча зона.
Під час вибору потрібно врахувати площу кухні, кількість піц у меню, обсяг замовлень у пікові години, кількість дверей, внутрішній об’єм, температурний режим, конфігурацію шухляд і розмір робочої поверхні. Для компактного кафе може бути достатньо дводверної моделі, а для піцерії з великим потоком замовлень доцільно розглядати тридверний стіл.
Гранітна поверхня зручна для роботи з тістом і формування основи піци. Моделі з надставкою для гастроємностей допомагають тримати соуси, сир, овочі та інші начинки безпосередньо над робочою зоною. Варіанти з нейтральними шухлядами підходять для зберігання інструментів, інвентарю та продуктів, яким не потрібне охолодження.
Конфігурацію столу потрібно підбирати відповідно до технологічного процесу. Дверні секції використовують для охолодженого зберігання запасів продуктів і гастроємностей. Нейтральні шухляди зручні для тіста, інвентарю чи допоміжних матеріалів залежно від призначення конкретної моделі.
Надставка для гастроємностей дає змогу розкласти інгредієнти в робочій послідовності та швидше збирати замовлення. Водночас не всі столи мають однакову комплектацію, тому наявність надставки, кількість гастроємностей і тип шухляд потрібно перевіряти в картці товару.
У ProCook можна купити стіл піцерійний Tecnodom для піцерії, кафе, ресторану, фаст-фуду, фудкорту або dark kitchen. Команда ProCook у Львові допоможе підібрати модель за кількістю дверей, внутрішнім об’ємом, температурним режимом, конфігурацією шухляд і форматом надставки.
Для комплексного оснащення піцерії перегляньте також печі для піци, професійні тістоміси, холодильні шафи та морозильні шафи.
Столи піцерійні Tecnodom підходять для піцерій, кафе, ресторанів, фаст-фуду, фудкортів, dark kitchen і виробничих кухонь, де потрібно поєднати охолоджене зберігання продуктів із робочою поверхнею.
Піцерійний стіл Tecnodom використовують для зберігання тіста, соусів, сирів, овочів, м’ясних продуктів і заготовок, а також для формування піци на робочій поверхні.
У каталозі представлені моделі з двома або трьома дверима, гранітною стільницею, надставками для гастроємностей, дверними секціями та нейтральними шухлядами. Комплектація залежить від конкретної моделі.
Дверна секція дає доступ до внутрішньої полиці та підходить для зберігання більших запасів. Шухляди допомагають розділити інгредієнти, інвентар або заготовки й забезпечують швидкий доступ до вмісту.
Під час вибору потрібно врахувати площу кухні, кількість замовлень, кількість дверей, об’єм, температурний режим, довжину стільниці, кількість шухляд і наявність надставки для гастроємностей.
Так, у ProCook можна замовити піцерійний стіл Tecnodom з доставкою по Україні. Менеджери допоможуть підібрати модель відповідно до площі кухні та запланованого навантаження.
