Міксери для молочних коктейлів

Молочний коктейль — це любов із першого ковтка, а професійний міксер — твій ключ до ідеального напою. Забудь про побутові блендери, які гудуть і не витримують ритму бару. Професійний міксер для коктейлів — це швидкість, міцність і якість. З ним ти за дві хвилини видаєш повітряний коктейль із густою пінкою, який гості питимуть і фотографуватимуть. 

Чому барний міксер — це твій мастхев? 

Цей апарат — справжній барний атлет. Він крутить до 12 000 обертів за хвилину, збиває коктейлі за лічені секунди й витримує шалений потік замовлень. Хочеш, щоб у твоєму кафе чи ресторані гості отримували напої миттєво? Міксер із кількома склянками дасть змогу готувати кілька коктейлів одразу. А ще він робить напої пухкими, смачними й ефектними.

Як вибрати міксер для молочних коктейлів?

Щоб апарат не підвів у годину пік, обирай із розумом. Ось на що дивитися. 

Матеріал корпусу й чаші 

Корпус із нержавійки — це міцність, стиль і легке чищення. Чаші бувають металеві або пластикові. Пластик пасує для м’яких інгредієнтів, але якщо плануєш збивати тверді фрукти чи лід, бери метал — він витримає все. 

Потужність і швидкість 

Чим потужніший двигун, тим швидше коктейль. Професійні моделі видають до 100 коктейлів за годину. Для маленького кафе вистачить міксера на 300–500 Вт, для великого ресторану — від 800 Вт. Кілька швидкостей дадуть змогу регулювати текстуру напою. 

Кількість ріжків 

• Одноріжкові: бюджетні, економні, для невеликих закладів.
• Двох- чи трьохріжкові: для барів із натовпом, дозволяють готувати кілька коктейлів одночасно. 

Бренд і комплектація 

Обирай перевірені марки — вони гарантують якість і довговічність. Звертай увагу на комплектацію: запасні чаші чи додаткові насадки стануть у пригоді. 

Професійний міксер для коктейлів — це твій спосіб дивувати гостей смачними напоями й тримати швидкість навіть у годину пік. Обирай модель під свій заклад і готуй коктейлі, які захочуть скуштувати ще раз!