Марміти

Електричні супниці та марміти — це твій козир на кухні кафе, їдальні чи ресторану. Вони тримають супи, бульйони чи гарніри гарячими годинами, зберігаючи смак і вигляд, ніби щойно з плити. Ідеально для шведського столу чи кейтерингу!

Чому варто обрати це обладнання?

• Супниця підтримує температуру від 30 до 90 °С завдяки термостату. Супи, компоти чи каші залишаються теплими без повторного нагріву, що зберігає їхню текстуру та смак. Марміти так само тримають гарячими гарніри, м’ясо чи овочі.
• Живлення від 220 В і розумне споживання енергії — вмикаються лише при падінні температури. Зручні ручки, відкидні кришки та знімні чаші полегшують роботу й прибирання. А таблички для назв страв додають стилю на лінії роздачі.

Як працюють супниці та марміти?

Конструкція супниць:

• Корпус: нержавіюча сталь або термопластик.
• Чаша: об’єм від 5 до 10+ л, знімна для легкого миття.
• Нагрів: рівномірний, із термостатом для точного контролю.

Особливості мармітів:

• Матеріал: кераміка, жаростійке скло чи сталь.
• Підігрів: електричний або пальник із полум’ям.
• Форма: кругла, овальна чи прямокутна.

Яке буває обладнання для кейтерингу?

За об’ємом:

• Малі (5-7 л): для невеликих кафе.
• Великі (10+ л): для їдалень, шведських столів чи кейтерингу.

За типом:

• Супниці: для перших страв, із кришкою та половником.
• Марміти: для других страв, гарнірів, соусів.

За мобільністю:

• З коліщатками: для великих моделей, щоб легко пересувати.
• Настільні: компактні, для ліній роздачі.

Супниці та марміти — це зручність, стиль і задоволені клієнти. Тримай страви гарячими з кайфом!