Барні холодильники — це не просто техніка, а справжнісінький must-have для барів, ресторанів чи готелів. Вони дбають, щоб напої були в ідеальному стані, а ще додають закладу шарму й вишуканості. Хочеш, щоб гості були в захваті? Обирай професійне обладнання від топових брендів і гайда вражати клієнтів!
Навіщо потрібне це обладнання для бару?
- Зберігай напої як справжній профі: барні холодильники тримають температуру від +2 до +10 °C — ідеально для пива, лимонадів чи соків. Ці шафи налаштовані на +5…+18 °C. Пляшки лежать горизонтально, як у крутих винних погребах, щоб вино дозрівало правильно й не втрачало своїх особливостей.
- Додай закладу стилю: скляні двері з LED-підсвіткою — це не тільки зручно, а й мегаефектно. Напої на полицях виглядають так, що гості одразу хочуть замовити ще один келих. Таке обладнання гарно вписується в будь-який інтер’єр — від хіпстерського бару до пафосного ресторану.
Які бувають барні холодильники?
Барні холодильники: компактно й зручно
- Для кого: бари, кафе, готельні номери.
- Переваги: об’єм від 50 до 400 літрів, компактний дизайн, щоб не красти простір.
Винні шафи: для тих, хто в темі преміум-вин
- Для кого: ресторани й бари з винною картою рівня “вау”.
- Переваги: вміщають від 12 до 200 пляшок, точна температура, стильний вигляд.
Як обирати цю техніку?
- Об’єм. Для невеликих закладів — 50-150 літрів, для великих ресторанів — 200+ літрів.
- Місце. Компактні моделі — для тісних зон, габаритні — для просторих барів.
- Двері. Орні — для великих приміщень, купе — для економії місця.
- Температура. +2…+10 °C для напоїв, +5…+18 °C для вин.
- Підсвітка. LED, щоб напої виглядали максимально апетитно.
- Охолодження. Динамічне, щоб холод рівномірно розподілявся.
- Додаткові фішки. Автоматичне розморожування, регульовані полиці — для зручності бармена.
- Енергія. 0.1-0.5 кВт/добу, щоб не гаманець не плакав через рахунки.