Газові плити професійні

Професійна газова плита — це як серце гарячого цеху. Швидка, потужна й надійна, вона дозволяє варити, смажити, тушкувати й запікати для натовпу клієнтів. З такою технікою твоя кухня гудітиме, як на гастрофесті!

Чому ця плита — топ?

• Газові конфорки розігріваються миттєво й охолоджуються за секунди. Готуєш на третину швидше, ніж на електриці. Від супів до стейків — усе в одному пристрої, навіть якщо світло вимкнули.
• Газ дешевший за електрику, а функція «газ-контроль» унеможливлює витоки. Нержавіюча сталь витримує будь-які навантаження, а догляд — це просто протирання ганчіркою.

Які бувають професійні газові плити?

За типом:

• Настільні: компактні, для маленьких кафе.
• Підлогові: для просторих кухонь із великим потоком.
• З духовкою: із конвекцією чи грилем для випічки.
• Відкрита база: для встановлення окремої шафи.

За конфорками:

• 1-2: для невеликих закладів.
• 4-8: для ресторанів із натовпом.
• Суцільна поверхня: для габаритного посуду.

Як вибрати газову плиту?

• Розмір кухні: настільна для тісних приміщень, підлогова для великих.
• Потужність: від 2 до 35 кВт на конфорку, обирай за обсягом страв.
• Функції: «газ-контроль» і «електропідпал» для безпеки й зручності.
• Бренд: Hendi, Apach, Bertos — якість без компромісів.
• Малі кафе: плита на 2-4 конфорки.
• Ресторани: 6-8 конфорок із духовкою.
• Фудкорти: суцільна поверхня для швидкості.

Це надійний напарник, який не підведе навіть у пікові години. Економія, швидкість і довговічність — твої клієнти смакуватимуть гарячі страви без за