Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Коли на кухні працюють двоє-троє кухарів паралельно і асортименту продукції багато — HURAKAN HKN-UVA12 дає місткість для дванадцяти ножів. Кожен кухар має набір для своєї зони, перехресного забруднення немає, санінспекція задоволена.
Дванадцять секцій дозволяють тримати окремі ножі для м'яса червоного, птиці, риби, овочів, готової продукції — усе що треба для середньої кухні. УФ-випромінювання знищує бактерії за кілька хвилин між використанням. Повісив ніж після порізки курки, взяв інший для овочів — той що висить уже дезінфікується автоматично.
Ультрафіолет працює без хімії — не треба миючих засобів, не залишає запахів, леза не псуються. Нержавіюча конструкція витримує вологість кухні. Настінне кріплення економить робочу поверхню. Особливо важливо для м'ясних цехів, суші-барів, ресторанів із великим меню. До речі, обладнання відповідає стандартам HACCP — санітарна безпека гарантована.
Доставка по Україні. Замовити у Львові — встановлення швидке, через годину дванадцять ножів вже дезінфікуються автоматично.
Відгуків про цей товар ще не було.