Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Коли робиш тірамісу, домашній майонез, крем для тортів — сирі яйця потенційна небезпека через бактерії на шкаралупі. HURAKAN HKN-UVE30 дезінфікує яйця ультрафіолетом перед використанням. Поклав партію на кілька хвилин — УФ-лампа знищила сальмонелу та інші бактерії без миття.
Ультрафіолет проникає крізь пори шкаралупи і знищує мікроорганізми ефективніше порівняно з простим миттям. Не треба витирати яйця, шкаралупа залишається сухою. Особливо важливо для кондитерських цехів, пекарень, ресторанів де готують десерти з сирими яйцями. Санінспекція претензій не матиме — обробка документована та ефективна.
Без хімії — не залишає запахів, не псує продукт. Компактна конструкція не займає багато місця. Продуктивність дозволяє обробляти партії яєць швидко без затримки виробничого процесу. До речі, обладнання відповідає стандартам HACCP — санітарна безпека забезпечена професійно.
Доставка по Україні. Замовити у Львові — швидке встановлення, через годину яйця вже обробляються перед використанням у десертах.