Плита індукційна EWT INOX AMTCD401N

Опис Плита індукційна EWT INOX AMTCD401N

Індукційна плита EWT INOX AMTCD401N — професійна модель на 4 конфорки для ресторанів, кафе, їдалень, фудкортів, dark kitchen та інших закладів громадського харчування. Обладнання підходить для щоденної роботи на гарячій лінії, де потрібно одночасно готувати кілька страв або розподіляти процеси між різними зонами нагрівання.

Плита має електричну потужність 14 кВт і працює від мережі 380 В. Такий формат доцільний для професійних кухонь із відповідним електричним підключенням, де обладнання використовується регулярно та під підвищеним навантаженням. Індукційна технологія нагріває безпосередньо дно сумісного посуду, що допомагає зменшити втрати тепла порівняно з традиційними способами нагрівання.

Особливості індукційної плити EWT INOX AMTCD401N

EWT INOX AMTCD401N має чотири індукційні конфорки, тому дозволяє одночасно працювати з кількома каструлями або сковородами. Це зручно для приготування гарнірів, супів, соусів, пасти, страв на замовлення та інших процесів, які потрібно виконувати паралельно протягом зміни.

Корпус із нержавіючої сталі практичний для професійної кухні, де обладнання регулярно контактує з вологою, парою, жиром і забрудненнями. Поверхня з керамічного скла зручна для щоденного очищення після роботи та підходить для посуду, сумісного з індукційним нагріванням.

Модель оснащена таймером, цифровим екраном та електронним захистом від перегрівання. Такі функції допомагають контролювати робочий процес і безпечніше використовувати обладнання під час регулярної експлуатації.

Основні характеристики EWT INOX AMTCD401N

• Кількість конфорок: 4
• Електрична потужність: 14 кВт
• Підключення до електромережі: 380 В
• Поверхня: керамічне скло
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Таймер: є
• Цифровий екран: є
• Захист: електронний захист від перегрівання
• Наявність духовки: немає
• Розміри: 800 × 700 × 900 мм
• Вага: 38 кг
• Торгова марка: EWT INOX
• Країна виробник: Китай

Переваги індукційної плити EWT INOX AMTCD401N

• 4 конфорки — дозволяють одночасно працювати з кількома стравами або різними процесами приготування.
• Потужність 14 кВт — підходить для професійної кухні з регулярним або підвищеним навантаженням.
• Підключення 380 В — актуальне для закладів із відповідною електромережею.
• Керамічне скло — зручне для щоденного очищення після роботи.
• Корпус із нержавіючої сталі — практичний для умов комерційної кухні.
• Цифровий екран — спрощує контроль параметрів під час експлуатації.
• Таймер — корисний для процесів, де потрібно контролювати час приготування.
• Захист від перегрівання — допомагає безпечніше використовувати обладнання під час регулярної роботи.

Для якого навантаження підходить EWT INOX AMTCD401N

EWT INOX AMTCD401N доцільно використовувати на кухнях із регулярним або підвищеним навантаженням, де потрібна індукційна плита на 4 конфорки з підключенням 380 В. Модель підходить для ресторанів, кафе, їдалень, фудкортів, dark kitchen, кейтерингових проєктів і виробничих кухонь.

Для закладу з активним потоком замовлень ця плита може бути основною варильною станцією. Її можна використовувати для гарнірів, супів, соусів, пасти, розігрівання, порційного приготування або паралельної роботи з кількома технологічними задачами поруч з іншим тепловим обладнанням.

Де використовують EWT INOX AMTCD401N

Індукційна плита EWT INOX AMTCD401N підходить для професійних кухонь, де важливі висока продуктивність, стабільна робота та чотири зони нагрівання. Її використовують у ресторанах, кафе, їдальнях, dark kitchen, фудкортах, кейтерингових проєктах і виробничих кухнях.

Для ефективної роботи з цією моделлю потрібно використовувати посуд із феромагнітним дном, сумісний з індукційним нагріванням. Перед встановленням також варто перевірити параметри електромережі, оскільки обладнання працює від 380 В і має потужність 14 кВт.