Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Індукційна плита Lotus PCI-98ET — професійна підлогова індукційна плита на закритій базі для ресторанів, готелів, їдалень, фудкортів, виробничих кухонь, dark kitchen і закладів із високим щоденним навантаженням. Обладнання має 4 незалежні круглі робочі зони, об’єднані у склокерамічну поверхню, і підходить для одночасного приготування кількох страв на гарячій лінії.
Плита має електричну потужність 20 кВт і працює від мережі 380 В. Такий формат доцільний для стаціонарних професійних кухонь, де обладнання використовується регулярно та під інтенсивним навантаженням. Індукційна технологія нагріває безпосередньо дно сумісного посуду, що допомагає зменшити втрати тепла порівняно з традиційними способами нагрівання.
Lotus PCI-98ET має 4 незалежні круглі робочі зони, об’єднані в склокерамічну поверхню розміром 750 × 770 × 6 мм. Така робоча площа зручна для професійної кухні, де потрібно паралельно використовувати кілька каструль, сотейників або сковорід і розподіляти процеси між різними зонами нагрівання.
Модель оснащена датчиком посуду та розрахована на роботу з посудом, мінімальний діаметр дна якого становить 120 мм. За відсутності посуду система не витрачає нагрівання на порожню зону, що допомагає безпечніше використовувати обладнання під час щоденної експлуатації.
Механічне керування просте для персоналу та зручне в умовах інтенсивної кухонної зміни. Закрита база додає обладнанню стійкості та робить модель повноцінною підлоговою станцією для гарячого цеху. У комплекті передбачена торцева панель стільниці TPA9.
Lotus PCI-98ET доцільно використовувати на кухнях із регулярним або високим навантаженням, де потрібна потужна підлогова індукційна плита на 4 незалежні робочі зони. Модель підходить для ресторанів, готелів, їдалень, фудкортів, dark kitchen, кейтерингових проєктів і виробничих кухонь.
Для закладу з активним потоком замовлень ця плита може бути основною варильною станцією. Її можна використовувати для супів, соусів, гарнірів, пасти, тушкування, розігрівання, роботи з великими каструлями або паралельного виконання кількох технологічних процесів.
Індукційна плита Lotus PCI-98ET підходить для професійних кухонь, де потрібна потужна підлогова індукційна станція з чотирма незалежними робочими зонами. Її використовують у ресторанах, готелях, кафе, їдальнях, фудкортах, dark kitchen, кейтерингу та виробничих кухонних зонах.
Для ефективної роботи з цією моделлю потрібно використовувати посуд із феромагнітним дном, сумісний з індукційним нагріванням, з мінімальним діаметром дна 120 мм. Перед встановленням також варто перевірити параметри електромережі, оскільки обладнання працює від 380 В і має потужність 20 кВт.
Замовлення відправляємо Новою Поштою: при оплаті до 14:00 відправлення виконується в той самий день, а вартість доставки, включно з адресною, розраховується за тарифами перевізника. ПТакож доступний самовивіз готового замовлення за адресою: м. Львів, вул. Персенківка, 48.
Відгуків про цей товар ще не було.
