Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUEPLM лінія PLUS

Опис Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUEPLM лінія PLUS

Піч пароконвекційна Unox XEBC06EUEPLM лінія PLUS для пекарні та HoReCa

Unox XEBC06EUEPLM лінія PLUS — професійна електрична пароконвекційна піч серії BAKERTOP MIND.MAPS для пекарень, кондитерських, кав’ярень, кафе та закладів HoReCa. Модель розрахована на 6 рівнів формату 600×400 мм, має цифрову сенсорну панель керування, автоматичну систему миття та підходить для регулярної роботи з випічкою, десертами, напівфабрикатами й гарячими позиціями.

Температурний режим +30...+260°C дозволяє працювати з різними видами тіста, хлібобулочними виробами, кондитерською продукцією та стравами для щоденної подачі. Піч оснащена багатоточковим термощупом, світлодіодним підсвічуванням камери та 8 швидкостями вентилятора, серед яких 4 з реверсом і 4 напівстатичні режими.

Для яких закладів підходить Unox XEBC06EUEPLM

• пекарні та кондитерські з регулярним випіканням продукції;
• кав’ярні з власними круасанами, булочками, слойками чи десертами;
• кафе, ресторани та заклади HoReCa;
• готельні кухні, кулінарії та виробничі цехи;
• заклади, де потрібна професійна піч на 6 рівнів формату 600×400 мм;
• кухні, яким важливі сенсорне керування, автоматична мийка, термощуп і стабільний результат випікання.

Ключові параметри моделі

• Виробник: Unox
• Країна: Італія
• Серія: BAKERTOP MIND.MAPS
• Лінія: PLUS
• Кількість рівнів: 6
• Розмір деко: 600×400 мм
• Відстань між рівнями: 80 мм
• Тип підключення: електро
• Підключення до електромережі: 380V
• Електрична потужність: 14 кВт
• Керування: цифрова сенсорна панель
• Температура: +30...+260°C
• Тип мийки: автоматична
• Термозонд: є
• Реверс вентилятора: є
• Кількість швидкостей вентилятора: 8
• Тип підсвітки камери: світлодіодний
• Засклення двері: 3
• Габарити: 967×860×843 мм
• Вага: 112 кг
• Призначення печей: пекарський формат

Переваги пароконвекційної печі Unox XEBC06EUEPLM

Unox XEBC06EUEPLM поєднує формат 600×400 мм, лінію PLUS, цифрову сенсорну панель, автоматичну мийку та багатоточковий термощуп. Це професійне рішення для закладів, яким потрібна піч на 6 рівнів для стабільної роботи з випічкою, десертами, напівфабрикатами та продукцією для щоденної подачі.

Багатоточковий термощуп допомагає точніше контролювати температуру всередині продукту, а 8 швидкостей вентилятора дають більше гнучкості для різних технологічних процесів. Реверсивний рух вентилятора сприяє рівномірнішому розподілу тепла в камері, що особливо важливо для пекарень, кондитерських і кухонь із регулярним навантаженням.

Автоматична система миття спрощує догляд за камерою після робочого дня, світлодіодне підсвічування допомагає контролювати процес приготування, а тришарове засклення дверей покращує зручність експлуатації на професійній кухні.

На що звернути увагу при виборі

Перед купівлею Unox XEBC06EUEPLM варто перевірити доступне електроживлення 380V, місце для встановлення з урахуванням габаритів 967×860×843 мм, формат дек 600×400 мм і реальне навантаження кухні. Модель підходить для закладів, яким потрібна професійна пароконвекційна піч на 6 рівнів із сенсорним керуванням, автоматичною мийкою та термощупом.

Якщо ви порівнюєте різні пароконвектомати Unox, звертайте увагу на кількість рівнів, формат дек або гастроємностей, тип керування, потужність, автоматичну мийку, термощуп і призначення моделі. Для перегляду всього асортименту бренду можна перейти на сторінку обладнання Unox.

Доставка та самовивіз

Доставка обладнання здійснюється по Україні службою Нова Пошта. Замовлення, оформлені до 14:00, за наявності товару можуть бути відправлені в той самий день. Також доступний самовивіз у Львові за адресою вул. Персенківка, 48.