Піч конвекційна Bartscher 120767

Опис Піч конвекційна Bartscher 120767

Піч конвекційна Bartscher 120767

Bartscher 120767 — професійна конвекційна піч для швидкого приготування, розігріву та доведення страв до готовності. Модель поєднує конвекцію та мікрохвилі, тому підходить для закладів, де важливі швидкість обслуговування, стабільний результат і компактне розміщення обладнання на кухні.

Робоча камера розміром 305×305×185 мм виготовлена з нержавіючої сталі. Температурний діапазон 25...280°C дозволяє працювати з готовими стравами, напівфабрикатами, закусками, випічкою, піцою та позиціями для швидкої подачі. Завдяки 1024 програмам і 15 ступеням приготування персоналу простіше повторювати однакові режими без постійного ручного налаштування.

Для яких закладів підходить

Bartscher 120767 буде доречною для кафе, кав’ярень, фаст-фуду, ресторанів, пекарень, кулінарій, dark kitchen, магазинів із готовою їжею та закладів HoReCa. Це рішення для точок, де потрібно швидко розігрівати або готувати страви під замовлення.

Які задачі вирішує

Піч допомагає пришвидшити обслуговування гостей, зменшити час очікування, стандартизувати процес приготування та ефективно використовувати робочий простір. Функції запуску/зупинки, паузи, таймер, термостат, вентилятор, USB-підключення та індикація дисплея роблять роботу з обладнанням зручнішою для персоналу.

Основні характеристики

• Виробник: Bartscher
• Країна: Китай
• Тип нагрівання: конвекція та мікрохвилі
• Камера: 305×305×185 мм, нержавіюча сталь
• Кількість програм: 1024
• Ступенів приготування: 15
• Температурний діапазон: 25...280°C
• Керування: сенсорне
• Підключення: 220V
• Потужність: 3,5 кВт
• Габарити: 460×670×610 мм
• Вага: 68,1 кг

На що звернути увагу при виборі

Перед купівлею перевірте розмір робочої камери, доступне місце для встановлення, потужність 3,5 кВт, підключення 220V і потребу в програмованих режимах. Якщо закладу потрібна конвекційна піч із мікрохвильовим нагріванням для швидкої подачі страв, Bartscher 120767 може бути практичним варіантом.