Шафа холодильна GEMM DA5/121

Опис Шафа холодильна GEMM DA5/121

Шафа холодильна GEMM DA5/121

Шафа холодильна GEMM DA5/121 — професійна холодильна шафа для дозрівання м’яса у ресторанах, стейк-хаусах, гастрономічних магазинах, м’ясних цехах і закладах HoReCa. Модель працює в температурному режимі 0…+10 °C, має скляні двері, динамічне охолодження, автоматичну відтайку та електронну панель управління, тому підходить для контрольованого зберігання м’ясної продукції з візуальним оглядом вмісту.

• Температурний режим: 0…+10 °C
• Двері: 1 скляні двері
• Охолодження: динамічне
• Відтайка: автоматична
• Холодоагент: R290
• Керування: електронна панель управління
• Функції: LED-підсвічування, замок дверей
• Корпус: нержавіюча сталь AISI304 зовні та всередині

GEMM DA5/121 відрізняється від універсальних холодильних шаф спеціалізованим призначенням для дозрівання м’яса. Скляні двері дозволяють контролювати стан продукції без зайвого відкривання камери, а LED-підсвічування покращує огляд і презентацію вмісту. Корпус і внутрішнє оздоблення з AISI304 доречні для професійного харчового середовища, де обладнання регулярно очищують і використовують у щоденному робочому режимі.

Де застосовується

• у стейк-хаусах, ресторанах і гастрономічних закладах;
• у м’ясних цехах, магазинах делікатесів і професійних кухнях;
• для контрольованого дозрівання та зберігання м’ясної продукції;
• у закладах HoReCa, які працюють із преміальними м’ясними заготовками;
• як спеціалізована холодильна шафа зі скляними дверима для огляду вмісту.

Основні характеристики

• Модель — GEMM DA5/121.
• Код — DA5/121.
• Артикул — DA5/121.
• Тип обладнання — холодильна шафа для дозрівання м’яса.
• Температурний режим — 0…+10 °C.
• Двері — 1 скляні двері.
• Охолодження — динамічне.
• Відтайка — автоматична.
• Керування — електронна панель управління.
• Холодоагент — R290.
• Функції — LED-підсвічування, замок дверей.
• Оздоблення — нержавіюча сталь AISI304 зовні та всередині.
• Підключення — 220V.
• Потужність — 0,73 кВт.
• Габарити — 810×500×2100 мм.
• Вага — 145 кг.
• Країна-виробник — Італія.
• Торгова марка — GEMM.

Конструктивні та експлуатаційні переваги

• Призначення для дозрівання м’яса — модель розрахована на спеціалізоване зберігання м’ясної продукції у контрольованому температурному режимі.
• Скляні двері — дозволяють оглядати продукцію без частого відкривання камери.
• Температура 0…+10 °C — підходить для процесів дозрівання та зберігання м’ясних заготовок.
• Динамічне охолодження — допомагає рівномірніше підтримувати температуру всередині робочої камери.
• AISI304 зовні та всередині — практичне рішення для професійного харчового середовища та регулярного очищення.

Доставка та самовивіз

Доставка замовлень виконується Новою Поштою, а при оплаті до 14:00 відправлення можливе в той самий день. Вартість доставки розраховується за тарифами перевізника; безкоштовна доставка до відділення діє для замовлень від 2999 грн за рахунок магазину, але не під час святкових акцій і не сумується зі знижками. Також доступний самовивіз за адресою: м. Львів, вул. Персенківка, 48.

Чому варто купити GEMM DA5/121 у ProCook

ProCook пропонує професійне холодильне обладнання для HoReCa, м’ясних цехів, ресторанів і гастрономічних закладів. GEMM DA5/121 варто обрати, якщо потрібна спеціалізована холодильна шафа для дозрівання м’яса зі скляними дверима, динамічним охолодженням, LED-підсвічуванням, замком дверей, корпусом AISI304 і температурним режимом 0…+10 °C.