Піч пароконвекційна Unox XB1083

Опис Піч пароконвекційна Unox XB1083

Піч пароконвекційна Unox XB1083 для пекарні та HoReCa

Unox XB1083 — професійна пароконвекційна піч пекарського призначення для закладів, які працюють із великими партіями випічки, напівфабрикатів і гарячих позицій. Модель розрахована на 16 листів 600×400 мм, має механічну панель керування, підключення до електромережі 380V і підходить для інтенсивної роботи у пекарнях, кондитерських, виробничих кухнях та закладах HoReCa.

Піч комплектується вкатним візком, що зручно для завантаження великої кількості дек і організації поточного виробничого процесу. Температурний діапазон +30...+260°C дозволяє працювати з різними видами тіста, випічкою, гарячими стравами та продукцією, яка потребує стабільного теплового режиму.

Для яких закладів підходить Unox XB1083

• пекарні з регулярним випіканням великих партій продукції;
• кондитерські та виробничі цехи;
• кав’ярні або кафе з власною випічкою;
• ресторани з великим навантаженням кухні;
• готельні кухні, кулінарії та заклади HoReCa;
• виробництва, де потрібна робота з форматом дек 600×400 мм.

Основні характеристики

• Виробник: Unox
• Країна: Італія
• Кількість рівнів: 16
• Розмір деко: 400×600 мм
• Підключення: 380V
• Тип підключення: електро
• Керування: механічне
• Температура: +30...+260°C
• Електрична потужність: 29,7 кВт
• Реверс вентилятора: є
• Кількість швидкостей вентилятора: 2
• Габарити: 997×866×1863 мм
• Вага: 177 кг
• Призначення печей: пекарський формат

Переваги пароконвекційної печі Unox XB1083

Модель має 4 вентилятори з реверсивним рухом, що допомагає рівномірніше розподіляти гаряче повітря всередині камери. Це важливо для пекарень і виробничих кухонь, де потрібно отримувати стабільний результат на всіх рівнях завантаження.

Корпус із нержавіючої сталі підходить для професійної експлуатації, а механічне керування буде зручним для персоналу, якому потрібна проста й зрозуміла робота без складної електроніки. Формат 600×400 мм робить цю модель практичним рішенням для пекарського та кондитерського виробництва.

На що звернути увагу при виборі

Перед купівлею Unox XB1083 варто перевірити доступне електричне підключення 380V, місце для встановлення печі з урахуванням габаритів, формат дек 600×400 мм і реальне навантаження кухні. Модель доцільно розглядати для закладів, де потрібна не компактна настільна піч, а продуктивне рішення на 16 рівнів для великих партій продукції.

Якщо ви порівнюєте різні пароконвектомати Unox, звертайте увагу на кількість рівнів, формат дек або гастроємностей, тип керування, потужність, підключення та призначення моделі. Для перегляду всього асортименту бренду можна перейти на сторінку обладнання Unox.

Доставка та самовивіз

Доставка обладнання здійснюється по Україні службою Нова Пошта. Замовлення, оформлені до 14:00, за наявності товару можуть бути відправлені в той самий день. Також доступний самовивіз у Львові за адресою вул. Персенківка, 48.