Плита індукційна Bartscher 105843

Опис Плита індукційна Bartscher 105843

Індукційна плита Bartscher 105843 — настільна одноконфорочна модель для кафе, кав’ярень, фудкортів, dark kitchen, кейтерингу, мобільних кухонь і невеликих професійних кухонних зон. Обладнання підходить для розігрівання, варіння, тушкування, приготування соусів, гарнірів, супів, пасти або окремих порційних страв.

Плита має електричну потужність 3,5 кВт і працює від мережі 220 В. Такий формат зручний для закладів, де потрібно організувати окрему індукційну зону без складного монтажу. Індукційна технологія нагріває безпосередньо дно сумісного посуду, що допомагає зменшити втрати тепла порівняно з традиційними способами нагрівання.

Особливості індукційної плити Bartscher 105843

Bartscher 105843 має корпус із нержавіючої сталі, сенсорну панель керування та цифрову індикацію. Такий формат зручний для щоденної роботи на професійній кухні, де важливо швидко змінювати налаштування та контролювати режим нагрівання.

Для роботи передбачено 10 рівнів нагріву в діапазоні від 500 до 3500 Вт, а також 10 рівнів регулювання температури. Температурний діапазон 60–240 °C дозволяє використовувати плиту для підігрівання, варіння, тушкування, розігрівання, приготування соусів або активного нагрівання посуду.

Модель оснащена таймером і електронним захистом від перегріву. Це важливо для регулярної експлуатації в закладах громадського харчування, де обладнання може використовуватися багаторазово протягом зміни.

Основні характеристики Bartscher 105843

• Кількість конфорок: 1
• Електрична потужність: 3,5 кВт
• Підключення до електромережі: 220 В
• Рівні нагріву: 10
• Діапазон потужності: 500–3500 Вт
• Рівні регулювання температури: 10
• Температурний діапазон: 60–240 °C
• Керування: сенсорна панель
• Цифрова індикація: є
• Таймер: є
• Захист: електронний захист від перегріву
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Розміри: 445 × 340 × 117 мм
• Вага: 7,45 кг
• Торгова марка: Bartscher
• Країна виробник: Китай

Переваги індукційної плити Bartscher 105843

• Потужність 3,5 кВт — підходить для щоденних процесів на професійній кухні, допоміжної станції або компактної гарячої зони.
• Підключення 220 В — зручне для кафе, кав’ярень, фудкортів, кейтерингу та невеликих кухонь.
• 10 рівнів нагріву — дозволяють адаптувати інтенсивність роботи під різні процеси приготування.
• Температурний діапазон 60–240 °C — підходить для підігрівання, варіння, тушкування, розігрівання та приготування соусів.
• Сенсорне керування — зручне для швидкого налаштування режиму роботи.
• Цифрова індикація — спрощує контроль параметрів під час експлуатації.
• Таймер — корисний для процесів, де потрібно контролювати час приготування.
• Захист від перегріву — допомагає безпечніше використовувати обладнання під час регулярної роботи.
• Корпус із нержавіючої сталі — практичний для умов комерційної кухні.

Для якого навантаження підходить Bartscher 105843

Bartscher 105843 доцільно використовувати як основну плиту для невеликої кухонної зони або як додатковий індукційний пост у закладі з більшим потоком замовлень. Модель підходить для кав’ярень із кухонним меню, кафе, фудкортів, dark kitchen, кейтерингових проєктів, мобільних кухонь і допоміжних виробничих зон.

У ресторані або на більшій професійній кухні цю модель варто розглядати як окрему станцію для соусів, гарнірів, супів, розігрівання, невеликих порцій або технологічних процесів, які потребують контрольованого індукційного нагрівання.

Де використовують Bartscher 105843

Індукційна плита Bartscher 105843 підходить для професійних кухонь, де важливі компактність, просте розміщення та підключення до мережі 220 В. Її використовують у кафе, кав’ярнях, фудкортах, dark kitchen, кейтерингу, мобільних кухнях і допоміжних виробничих зонах.

Для ефективної роботи з цією моделлю потрібно використовувати посуд із феромагнітним дном, сумісний з індукційним нагріванням. Перед встановленням також варто врахувати доступну потужність електромережі та умови розміщення на робочій поверхні.