Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Індукційна плита HURAKAN HKN-ICF70D2V — настільна двоконфорочна модель для професійної кухні, розрахована на щоденну роботу в кафе, ресторанах, фудкортах, dark kitchen, кейтерингу та інших закладах громадського харчування. Плита має дві індукційні зони нагрівання та загальну потужність 7 кВт, що дозволяє одночасно виконувати кілька процесів: варіння, тушкування, розігрівання, приготування соусів, гарнірів, супів або порційних страв на замовлення.
Модель працює від мережі 220 В, тому її можна використовувати на кухнях, де потрібна потужна настільна плита без підключення до трифазної електромережі. Індукційна технологія нагріває безпосередньо дно сумісного посуду, завдяки чому обладнання швидко виходить на робочий режим і допомагає зменшити втрати тепла порівняно з традиційним нагріванням.
HURAKAN HKN-ICF70D2V має дві конфорки, що зручно для паралельного приготування кількох страв або розподілу процесів між різними зонами нагрівання. На одній конфорці можна готувати основну страву, на іншій — соус, гарнір, суп або розігрівати заготовки.
Для роботи передбачено 5 рівнів нагріву та температурний діапазон +60…280 °C. Це дозволяє використовувати плиту для різних процесів: від делікатного підігрівання до активного кип’ятіння, обсмажування або швидкого розігрівання посуду.
Компактні розміри 330 × 840 × 110 мм дозволяють розмістити плиту на робочій поверхні, окремій станції або в зоні допоміжного приготування. Настільний формат підходить для кухонь з обмеженим простором, фудкортів, мобільних форматів і dark kitchen.
HURAKAN HKN-ICF70D2V доцільно використовувати на кухнях із регулярним навантаженням, де потрібно паралельно готувати дві страви або виконувати кілька процесів без встановлення великої теплової лінії. Модель підходить для кафе, фудкортів, dark kitchen, кейтерингу, кав’ярень з кухонним меню та невеликих виробничих зон.
Для компактного закладу ця плита може бути основною тепловою станцією для щоденного приготування. Для ресторану або кухні з більшим потоком замовлень її варто розглядати як додатковий пост для гарнірів, соусів, супів, пасти, розігрівання або порційного приготування.
Індукційна плита HURAKAN HKN-ICF70D2V підходить для кафе, ресторанів, фудкортів, dark kitchen, служб доставки їжі, кейтерингових проєктів і кухонь з обмеженим простором. Її можна встановити на робочий стіл або окрему станцію, щоб швидко організувати дві робочі зони нагрівання.
Для ефективної роботи з цією моделлю потрібно використовувати посуд із феромагнітним дном, сумісний з індукційним нагріванням. Перед встановленням також варто врахувати загальне навантаження на електромережу, оскільки потужність плити становить 7 кВт.
Відгуків про цей товар ще не було.