Пн-Пт з 09:00 до 18:00,
Сб з 10:00 до 15:30,
Нд - вихідний
Індукційна плита GoodFood IC50 PRIME — настільна одноконфорочна модель підвищеної потужності для професійного використання у кафе, ресторанах, фудкортах, dark kitchen, кейтерингу та невеликих виробничих кухнях. Обладнання підходить для розігрівання, варіння, тушкування, приготування соусів, гарнірів, супів, пасти або окремих порційних страв, де потрібне інтенсивніше нагрівання, ніж у стандартних плитах на 3–3,5 кВт.
Плита має потужність 5 кВт і працює від мережі 220 В. Для підключення передбачене встановлення через автомат на 32 А, а сама модель постачається без вилки, тому перед монтажем потрібно перевірити електролінію та допустиме навантаження. Індукційна технологія нагріває безпосередньо дно сумісного посуду, що допомагає зменшити втрати тепла порівняно з традиційними способами нагрівання.
GoodFood IC50 PRIME має одну плоску індукційну конфорку та призначена для роботи з індукційними каструлями і сковорідками діаметром від 120 до 280 мм. Такий діапазон дозволяє використовувати різний професійний посуд для базових і допоміжних процесів на кухні.
Корпус виконаний із нержавіючої сталі AISI 304, що практично для комерційної кухні, де обладнання регулярно контактує з вологою, парою, жиром і забрудненнями. Робоча поверхня виготовлена з високоякісного жаростійкого скла чорного кольору, а скло розміром 300 × 300 мм зручне для щоденного очищення після використання.
Модель оснащена сенсорною панеллю керування, цифровим екраном, електронним захистом від перегріву, таймером на 99 хвилин і примусовим охолодженням. Регулювання потужності у 9 рівнях від 900 до 4800 Вт дозволяє адаптувати інтенсивність нагрівання під конкретний технологічний процес.
GoodFood IC50 PRIME доцільно використовувати як окрему настільну індукційну плиту для кухонь із регулярним навантаженням. Модель підходить для кафе, ресторанів, фудкортів, dark kitchen, кейтерингових проєктів, мобільних кухонь і допоміжних виробничих зон, де потрібна компактна, але потужна індукційна станція.
У ресторані або на більшій професійній кухні цю плиту можна використовувати як додаткову станцію для соусів, гарнірів, супів, пасти, розігрівання, невеликих порцій або технологічних процесів, які потребують швидкого й контрольованого індукційного нагрівання.
Індукційна плита GoodFood IC50 PRIME підходить для професійних кухонь, де важливі компактність, висока потужність і підключення до мережі 220 В. Її використовують у кафе, ресторанах, фудкортах, dark kitchen, кейтерингу, мобільних кухнях і невеликих виробничих зонах.
Для ефективної роботи з цією моделлю потрібно використовувати посуд із феромагнітним дном, сумісний з індукційним нагріванням, діаметром від 120 до 280 мм. Перед встановленням також варто врахувати потужність 5 кВт, підключення через автомат на 32 А, відсутність вилки в комплекті та рекомендацію виробника щодо використання стабілізатора напруги.
Відгуків про цей товар ще не було.
